PRODUSE CANTINA

CIORBE:
Ciorba de burta
Ciorba de vacuta]
Ciorba de porc cu taitei
Ciorba de perisoare
Ciorba de fasole cu afumatura

Felul II
Varza A'La'Cluj cu mamaliga
Varza cu porc si mamaliga
Chiftelute cu sos si cu piure
Piure de urzici cu ou si mamaliga
Musaca
Iahnie de fasole cu carnati
Ciulama de pipote,inimioare,si ciuperci cu mamaliga
Ardei umpluti
Sote de ficatei cu piure de cartofi
Tochitura de ou si mamaliga
Ghiveci de legume cu porc (sau de post)
Tocanita de cartofi cu porc (sau de post)
Sarmalute
Praz cu masline

GARNITURI
Pilaf cu ciuperci
Pilaf cu legume
Piure de cartofi
Cartofi prajiti

APERITIV
Fasole batuta
Salata de fasole pestrita
Salata de beuf
Salata de a'la'Russe
Salata de cruditati
Salata orientala
Paste cu sunca

SALATE
Salata de castraveti murati
Salata de varza rosie murata
Salata de varza alba
Salata de rosii
Salata de castraveti
Salata asortata de sezon
Salata verde
Salata de vinete

SOSURI :
Smantana
Mujdei de usturoi
Maioneza
Mustar
Chechup

GUSTARI :
Snitel de pui
Snitel de porc
Carnati de proc la tigaie
Carnati proaspeti la tigaie
Creier de porc pane
Pulpa de porc la tava
Ceafa de proc la tava
Piept de proc la tava
Chiftelute la tava
Aripioare pane
Macrou la tava
Merluciu
Cod
Somn
Somn la tava
Pulpe de pui la tava

DESERT
Clatite cu gem
Clatite cu ciocolata
Teramisu
Prajitura Dobos
Crensmit
Rulada cu fructe si frisca

PRODUSE FAST-FOOD

Shaorma Mare
Shaorma Mica
Falafel
Sandwich cu sunca
Sandwich cu cascaval
Sandwich cu branza
Pizza clasica
Pizza de post